Resep Gulai Cubadak, Lezat Dan Enak

Resep Gulai Cubadak Sari Bundo Masakan Padang
Resep Gulai Cubadak Sari Bundo Masakan Padang from www.saribundo.biz

Coba Resep Gulai Cubadak Khas Nusantara

Tahun 2023 ini, gulai cubadak menjadi salah satu makanan yang semakin populer di Indonesia. Gulai cubadak merupakan makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu rempah dan santan. Makanan ini biasanya disajikan bersama dengan nasi putih dan disajikan panas. Resep gulai cubadak disajikan di berbagai acara dan sudah menjadi makanan tradisional Indonesia.

Untuk menikmati lezatnya gulai cubadak, Anda perlu membuatnya sendiri. Berikut adalah resep gulai cubadak yang dapat Anda coba di rumah. Anda dapat menggunakan bahan-bahan yang biasa Anda gunakan dan pastikan bumbu-bumbunya terasa kuat dan enak.

Bahan-bahan yang diperlukan :

Untuk membuat gulai cubadak ini, Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut: 500 gram cubadak, 3 buah bawang merah, 2 buah bawang putih, 2 buah tomat, 2 cm jahe, 1 buah bawang bombay, 2 cm lengkuas, 2 cm kunyit, 1 sdm garam, 1 sdm gula pasir, 1 sdm air asam jawa, 2 sdm minyak goreng, 4 gelas santan, 1 buah jeruk nipis, dan 1 ikat daun salam.

Langkah-langkah membuat gulai cubadak :

1. Pertama-tama, cuci bersih cubadak dan potong menjadi bentuk dadu. Untuk membuatnya lebih enak, Anda juga dapat menambahkan sedikit garam dan air jeruk nipis.

2. Hal selanjutnya, haluskan bumbu-bumbu yang Anda sudah siapkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, bawang bombay, lengkuas, kunyit, dan garam.

3. Kemudian, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum.

4. Setelah itu, masukkan cubadak dan aduk hingga tercampur.

5. Masukkan santan dalam wajan dan biarkan hingga mendidih.

6. Setelah mendidih, masukkan gula pasir, air asam jawa, dan jeruk nipis. Aduk hingga semua bumbu tercampur rata.

7. Kemudian, masukkan daun salam dan aduk hingga semua bahan tercampur.

8. Biarkan hingga mendidih dan koreksi rasa sesuai selera Anda.

9. Terakhir, gulai cubadak siap disajikan.

Cobalah Resep Gulai Cubadak di Rumah

Itulah resep gulai cubadak yang dapat Anda coba di rumah. Dengan resep ini, Anda dapat menikmati lezatnya gulai cubadak tanpa harus membelinya di luar. Selain itu, Anda juga dapat menyesuaikan bumbu sesuai dengan selera Anda. Jadi, cobalah resep gulai cubadak di rumah dan nikmati sajian lezatnya.

Comments

Popular posts from this blog

Buah Alkesa – Taksonomi, Morfologi, Sebaran, Kandungan & Manfaat

Cara Mencegah Dan Mengatasi Diare Pada Bayi Berusia 4 Bulan

beda nyeri payudara hamil dan haid Penyebab kram perut berdasarkan letak keluhannya. nyeri di perut atas