Resep Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan Enak Dan Gampang

Gambar Gulai Kepala Ikan Gambar Makanan
Gambar Gulai Kepala Ikan Gambar Makanan from makananhd.blogspot.com

Gulai memang banyak variasi resepnya. Ada gulai ikan, gulai ayam, gulai kambing dan gulai lainnya. Kali ini kita akan mencoba resep gulai kepala kakap tanpa santan. Makanan ini enak dan gampang diolah. Jadi, jika kamu penasaran bagaimana cara membuatnya, simak resep gulai kepala kakap tanpa santan berikut ini.

Bahan-Bahan

Untuk membuat gulai kepala kakap tanpa santan, kamu akan membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

  • 1 kg kepala kakap, bersihkan dan potong-potong sesuai selera
  • 100 gr bawang merah, iris tipis-tipis
  • 50 gr bawang putih, iris tipis-tipis
  • 15 buah cabe rawit, iris tipis-tipis
  • 5 buah tomat, iris kotak-kotak
  • 2 lembar daun salam
  • 2 ruas lengkuas, memarkan
  • Garam dan gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara Membuat

Berikut ini cara membuat gulai kepala kakap tanpa santan yang enak dan gampang:

  1. Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat hingga harum.
  2. Masukkan kepala kakap yang telah dipotong, aduk hingga kuning keemasan.
  3. Masukkan dua liter air dan aduk hingga kakap empuk.
  4. Setelah itu, masukkan daun salam dan lengkuas.
  5. Tambahkan garam dan gula secukupnya.
  6. Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap ke dalam kakap.
  7. Siapkan piring saji dan tuang gulai kepala kakap tanpa santan di atasnya.
  8. Sajikan gulai kepala kakap tanpa santan bersama nasi hangat.

Tips Membuat Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan

Tambahkan Bumbu Tambahan

Kamu juga bisa menambahkan bumbu tambahan seperti asam jawa, kunyit, dan bubuk kari untuk memberikan rasa yang lebih kompleks. Caranya adalah campur semua bumbu tambahan tersebut dan masukkan selama proses perebusan.

Gunakan Air Putih yang Sedikit

Kamu bisa menggunakan air putih yang sedikit agar gulai tidak terlalu encer. Hal ini juga akan membuat kuah gulai menjadi lebih kental dan pekat. Jadi, jangan lupa untuk menggunakan air putih yang sedikit saja.

Tambahkan Rempah-rempah

Rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan lainnya akan memberikan aroma yang harum. Jadi, kamu bisa menambahkan rempah-rempah tersebut ke dalam gulai kepala kakap tanpa santan agar bisa lebih enak.

Resep Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan Siap Disajikan

Itulah cara membuat gulai kepala kakap tanpa santan yang enak dan gampang. Jika kamu mengikuti resep di atas, gulai kepala kakap tanpa santan siap disajikan. Makanan ini sangat cocok sebagai menu hidangan untuk keluarga dirumah. Selamat mencoba!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Famous Pemandangan Pinggir Pantai 2023

Image
Famous Pemandangan Pinggir Pantai 2023 . Tidak perlu edit & tanpa perlu atribut. Web berada di antara sebuah bukit dan laut jawa, stasiun ini menawarkan pemandangan alam yang memesona, khususnya bagi setiap penumpang pada kereta. Gambar Pemandangan Pantai Waktu Senja from gambar.wanitabaik.com Tentunya, kalau rumah tidak dekat pelabuhan peti kemas. 3333 870 wanita gadis kebebasan. Pacitan sendiri ternyata dikenal sebagai salah satu wilayah yang memiliki pantai dengan.
Read more

39+ Berkas Yang Harus Disiapkan Untuk Melamar Pekerjaan PNG

Image
Karena kamu seorang wni, ktp menjadi dokumen penting yang wajib disiapkan saat melamar pekerjaan. 21/06/2018 · melamar pekerjaan bukanlah sebuah hal yang mudah untuk dilakukan, terlebih jika anda adalah seorang fresh graduate yang belum pernah melamar pekerjaan dimanapun. 20/03/2020 · kamu harus memahami bahwa ada dokumen lain yang harus kamu lampirkan selain cv dan surat lamaran kerja, agar hrd lebih yakin dengan kamu dan tidak menganggap kamu bullshit atau omong doang. Berikut akan dijabarkan item standar apa saja yang harus dipersiapkan dan dimiliki oleh calon pelamar kerja. Membawa surat lamaran kerja ini harus kamu perhatikan ketika proses interview sebagai dokumen tambahan ketika … Idr 95 200 00 from 20/03/2020 · kamu harus memahami bahwa ada dokumen lain yang harus kamu lampirkan selain cv dan surat lamaran kerja, agar hrd lebih yakin dengan kamu dan tidak menganggap kamu bul
Read more

Are Squeaky Floors A Sign Of Termites

Image
Termites, or the ‘soundless destroyers’ equally they are commonly known, are the bane of any homeowner’sec beingness. These tiny critters have the ability to gnaw through forest in tape fourth dimension, leaving you lot with gaping holes in your walls in addition to even foundation. Once they have done considerable damage, your home will no longer be rubber to inhabit. Luckily, if y'all catch them early on plenty y'all tin can definitely avoid the extensive (together with expensive) repairs that may ensue. But are squeaky floors a sure sign of infestations? Keep scrolling inwards gild to detect out how yous tin can say if y'all accept termites inward your dwelling house, together with what to make if y'all do. Squeaking floors don’t always indicate that a flooring is infested alongside termites, merely floors infested alongside termites volition about e'er squeak. Other signs to await for include hollow sounding boards, blistering/peeling paint, piles of sawdust, bu
Read more